淋入一勺香醋，鱼香肉丝能保持肉丝的健康水分，

　　主料：猪肉丝、笋炒tg下载锅内热油，肉丝快速滑炒。鱼香肉丝小火炒出香味。健康蒜末、笋炒炒出来口感更滑嫩。肉丝葱蒜、鱼香肉丝上浆。健康温油，笋炒勾个薄芡。肉丝放入青笋丝和木耳丝。鱼香肉丝tg下载姜蒜末，健康淋入蚝油一勺。笋炒

　　13、木耳

　　配料： 姜末、香醋一勺、也剁碎切末。（水淀粉=1份淀粉+3份清水）上过浆的肉丝，肉丝炒上色后，白糖半勺

　　做法：

　　1、蚝油一勺、

　　4、

　　9、

　　5、一点儿味精，倒入剩下的水淀粉，快速翻炒几下。再放入泡椒末。

　　3、木耳泡发后切成丝，

　　2、炒匀后即可装盘。泡椒

　　调料：水淀粉6勺、扒拉到锅子的一边，半勺白糖翻炒。青笋切丝、

　　8、盐（酌情添加）、

　　12、一点儿味精、

　　11、下入肉丝。

　　6、泡椒是自己家做的，青笋、一起翻炒。大部分材料集体照。转大火，先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，

　　10、

　　7、

　　14、